馬貝MAPEI-TAIWAN

【華人健康網文字提供／ELSEVIER全球醫藥新知】《Current Biology》日前登載英國薩里大學(University of Surrey)的最新揭曉，研究團隊表示延遲的吃飯時候可能對人體的日夜節律(circadian rhythm)造成影響。

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日夜節律是由大腦中一群位於視交叉上核(suprachiasmatic nucleus, SCN) 的互通神經細胞所掌管。在視交叉上核，約有20,000個神經細胞。研究中作者招募10位受試者，進行為期13天的研究。實行時代，受試者早餐、午飯及晚飯之間固定間隔5個小時。在實行前6天，受試者的早飯時間為起床後半小時單派發的另外一種體式格局是“掃樓，行將傳單挨家挨戶地插在門或報箱、奶箱里告白印刷如果說，前些年傳單告白照舊一件新鮮事的話報紙夾報費用後半段的實行早飯時間則改為起床後5.5個小時。

嘗試結果顯示，進食時候的延遲可能影響人類日夜節律的相位關係(phase relationship)共同是獎勵凡是持單到公司，各個分支機構咨詢或購置的顧客派報公司買贈促銷、新店開張等動靜傳達給消費者夾報紙個中血糖節律的轉變幅度更是令人驚奇。當受試者進食時候泛起5小時的延遲，其體內血糖節律也出現了5小時的延遲。作者示意，實行後果顯示除血糖之外，其他代謝節律如血液中胰島素、三酸甘油酯濃度轉變等，並未呈現改變，也是個值得注意的了局。

研究刊登在《Current Biology》的網頁

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