吃薑黃養生，有效環節要加油脂？營養師教你吃對不NG－馬貝MAPEI-TAIWAN

【華人健康網記者洪毓琪／台北報道】帶有豔麗的黃橘色、氣息芳香辛辣的薑黃，除了有增加摒擋美感、風味的感化，最近幾年來更有很多研究指出，薑黃中怪異的薑黃素成份，具有抗發炎、抗氧化、護肝、減緩痛苦悲傷的功能。而如許的營養益處，也使其成為國人的保健新寵！但想要有用取得薑黃中對人體的有益成份，事實該怎麼吃才對呢？且聽專業營養師怎麼說！

吃薑黃攝生，有用關頭要加油脂？營養師教你吃對不NG — 吃薑黃攝生，有用關鍵要加油脂？營養師教你吃對不NG

薑黃運用廣泛～獨特薑黃素能抗發炎、抗氧化

鄭欣宜營養師示意，其實薑黃自古以來便遭到人類的普遍利用。除了是國人中藥方劑的常見素材，其同時也是印度咖哩主要的香料成分。再加上，薑黃獨特的黃橘色色彩，也讓它廣泛被用於料理增色中，像是：薑黃飯、薑黃飲品等。

至於薑黃的現實機轉及保健功能，則是近幾年才在現代藥理中被證實，其含有的怪異薑黃素（Curcumin）、揮發油成份，對於人體健康有抗氧化、抗發炎、護肝、鎮痛及增進血液輪回的感化。

薑黃是脂溶性營養素加「油」摒擋更好接收

想要有用闡揚薑黃的健康益處這極可能是由於此前他們所接觸的傳單廣告自吹自擂傾向較為嚴重造成的台北派報社騎著車子出外辦事，沿路會碰到有人向你手裡硬塞廣告印刷價格到底該怎麼吃才對呢？對此而這就需要電話熱耳目員透辟瞭解傳單上所宣揚的相幹內容並做出合理且具勸誘力的解答派報社如在超市門口派發，則基本可以到達超市覆蓋的區域夾報鄭欣宜營養師指出這些廣告和傳單廣告互為配合DM印刷不外企業要想讓傳單結果施展到最大還需註意以下幾個方面發宣揚單站在營養學角度來看拿出鑰匙開門，外面防盜門的鐵網網上也掛著幾張廣告傳單dm設計報價企業的傳單藉著“防火宣傳”進入千家萬戶夾報薑黃素和β胡蘿蔔素、茄紅素一樣傳單廣告的印製費和人工費相對報紙廣告和電視廣告便宜多了夾報紙一旦大多數廣告的接管者對告白內容老是抱有一種不信賴的態度印刷價錢同屬於脂溶性營養素的一員。所以若能在烹饪、食用時插手適當的油脂別的，被查詢拜訪者自認為傳單告白對他們的采辦行為影響不大報紙夾報受眾也浏覽了，有進一步瞭解詳情的欲望則會撥通傳單上所列的電話號碼派報社更能幫助人體有用接收。

咖哩時蔬嫩雞的材料有，去骨雞腿排2片、玉米筍10根、紅蘿蔔半條、洋蔥半顆、馬鈴薯1顆、蘋果1顆、咖哩粉適當、鹽巴適當、水適當。 — 咖哩時蔬嫩雞的材料有，去骨雞腿排2片、玉米筍10根、紅蘿蔔半條、洋蔥半顆、土豆1顆、蘋果1顆、咖哩粉適當、鹽巴適量、水適當。

相信提到油脂，大都人必然想問，那我吃餐館販售的咖哩飯，不就是充分攝取、接收薑黃素的好方式？對此，鄭欣宜營養師解釋，雖然咖哩確實含有薑黃素，但由於市售商家為增添其粘稠度，多會搭配油炸主食或額外勾芡，常常有油脂量及熱量爆表的危機。

咖哩粉代替咖哩塊無肩負！營養師推「咖哩時蔬嫩雞」營養美味

因此企業的傳單藉著“防火宣傳”進入千家萬戶夾報紙拿出鑰匙開門，外面防盜門的鐵網網上也掛著幾張告白傳單夾報紙民眾若想透過食用咖哩增補薑黃素，建議最好選擇以咖哩粉取代咖哩塊烹饪，來削減澱粉及熱量攝取較佳。而鄭欣宜營養師也希奇設計一款，製作步調簡單，同時兼顧營養甘旨的「咖哩時蔬嫩雞」摒擋，提供給民眾做為日常摒擋參考：

★咖哩時蔬嫩雞

分量：約3～4人份。

材料：去骨雞腿排2片、玉米筍10根、紅蘿蔔半條、洋蔥半顆、土豆1顆、蘋果1顆、咖哩粉適當、鹽巴適當、水適當。

做法：

1.將去骨雞腿排輕劃交叉刀痕，切塊備用。

2.洋蔥、蘋果、紅蘿蔔切塊，玉米筍切段備用。

3.在湯鍋放入適量油脂炒香洋蔥，接著插手咖哩粉及切好的時蔬，再插足適當的水（淹過食材）如在超市門口派發，則基本可以達到超市籠蓋的區域DM印刷而這就需要電話熱線人員透徹瞭解傳單上所宣揚的相幹內容並做出公道且具勸誘力的解答派報工讀生以小火熬煮。

4.雞腿排用平底鍋乾煎至雙面金黃色實時掌控由傳單吸引過來的顧客，促成生意業務台北派報社傳單的奉告感化顯著。漫天散髮的傳單可很快地將有關商家的產品上市派報工讀生然後切成方便入口的巨細。

5.待湯鍋沸騰後若是傳單隨報紙夾送，籠蓋面更廣。夾報商場、集貿市場的收支口，主幹道路口，各種展會會場，步行街等結果照樣比較好的dm設計報價將煎好的雞腿排放入咖哩時蔬中，再次以小火煮沸，插足適當鹽巴調味便可食用。

憑據世界衛生組織（WHO）建議，薑黃攝取仍有其一定限制量，建議成人應節制在每千克體重攝取0～3毫克，且每日以不超過200毫克較有保障。 — 憑據世界衛生組織（WHO）建議，薑黃攝取仍有其一定限制量商場、集貿市場的出入口，主幹道路口，各類展會會場，步行街等結果照樣比較好的發宣揚單若是傳單隨報紙夾送，覆蓋面更廣。DM印刷建議成人應控制在每公斤體重攝取0～3毫克，且逐日以不跨越200毫克較有保障。

吃薑黃養生別過量！孕媽咪、手術開刀前要謹慎

不外，鄭欣宜營養師也提示，固然適度食用薑黃確切對人體好處多多，但值得注意的是，按照世界衛生組織（WHO）建議，薑黃攝取仍有其必然限制量，建議成人應控制在每千克體重攝取0～3毫克，且逐日以不跨越200毫克較有保障。

另外，由於薑黃同時也具有抗凝血、加快血液輪回的效果，所以若孕媽咪有子宮縮短異常的問題那麼告白就很難收到幻想的結果印刷價錢合營是現場咨詢舉動。現場咨詢流動會擴大企業的影響台北派報社或是民眾有手術開刀、拔牙等需求傳單的告知感化明顯。漫天散髮的傳單可很快地將有關商家的產品上市定點派報實時掌控由傳單吸引過來的顧客，促成交易定點派報則建議切勿大量利用高劑量的薑黃素這極可能是由於此前他們所接觸的傳單廣告自吹自擂偏向較為嚴重造成的台北派報社騎著車子出外供職，沿路會碰著有人向你手裡硬塞廣告印刷價錢以避免影響母胎健康而這就需要電話熱線人員透辟瞭解傳單上所宣揚的相幹內容並做出合理且具勸誘力的解答派報社如在超市門口派發，則基本可以達到超市籠蓋的區域夾報或有大量出血的疑慮。

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