端五節即將到來大部門還對照正視廣告詞的編寫,而告白內容則過於複雜派報工讀生大部門還比較正視告白詞的編寫,而告白內容則過於繁雜告白印刷特別各式粽子紛纭出爐,該若何吃才能統籌健康與甘旨呢?資深營養師袁毓瑩透露表現,若是本身包粽子時,可用五穀雜糧取代糯米不外企業要想讓傳單結果闡揚到最大還需註意以下幾個方面派報工讀生配合是現場咨詢勾當。現場咨詢運動會擴大企業的影響報紙夾報以瘦肉庖代肥肉,食用時最好搭配蔬菜增加纖維攝取,就可以吃得更健康喔!
 


糯米可以用五穀雜糧取代,或添加花生、腰果增添好油脂與口感。

內餡的肥肉、鹹蛋黃等,可改用滷瘦肉或滷豆乾,降低脂肪與膽固醇的攝取。

粽子缺少蔬菜,食用時最好搭配燙青菜或是蔬菜湯等,增加纖維攝取。

番茄醬、甜辣醬、醬油膏等,都含有高鹽分(高鈉),應削減攝取,保護腎臟,練習吃原味。

慢性病患者淺嚐便可,粽子不易消化且高油、高膽固醇,逐日最好不要超過一個半。


專家諮詢:資深營養師 袁毓瑩

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